Torrione del Castello de Santa Croce è a única torre que resistiu e que existe ainda hoje, mais conhecida como jardim da Via Ghinaglia. E o último testemunho do Castelo.

Mas para entendemos melhor, vamos a história do Castelo.
O castelo de Santa Croce foi construído a partir de 1370 a mando de Bernabò Visconti. Quando o Visconti obteve o domínio de Cremona, ele imediatamente traçou o projeto de construir ali uma fortaleza sólida. Ele consultoria diversas pessoas para saaber o local mais adequado para construir uma fortaleza.

Na área existia o Mosteiro do Priorado dos Frades Beneditinos de Badia di Nonantola, com sua igreja e hospital. O mosteiro ostentava o título de S. Croce, que passará então para castelo. Ao lado do mosteiro ficava a Porta di Santa Croce construída em 1209.Em 1307 recebeu o nome de Porta Nuova.
As reformas mais importantes do século XV foram implementadas por Francesco Sforza.
A partir desse ano iniciou-se a construção da poderosa guirlanda, ou barbacã, e dos dois revelins, interno e externo: uma segunda muralha defensiva que encerrava o próprio castelo.
Infelizmente, Em 1503, sob o domínio veneziano, as quatro torres e o fosso defensivo foram derrubados
Em 1520 os franceses construíram as duas torres, nos extremos norte, que é ainda existente e a do sul demolida.
Um raio em 1580 explodiu o Santa Bárbara localizado na torre principal. Várias obras de reforma foram realizadas entre os séculos XVI e XVIII, de acordo com as necessidades dos militares.

O castelo resistiu ao cerco de 1648. A história do Castelo chegou ao fim em 1784, quando a ordem de José II, Imperador da Áustria, colocou à venda a fábrica e muitas fortificações da cidade.
Pouco depois foi entregue ao Marquês Clemente Magio , que iniciou a demolição do castelo, para obtenção de material de construção para venda, e o encerramento das fossas. Em 1800 a fortaleza foi demolida, com exceção da torres que sobreviveu durante várias décadas, a torre principal e o revelim principal parcialmente desmontados.
Pouco depois foi entregue ao Marquês Clemente Magio , que iniciou a demolição do castelo, para obtenção de material de construção para venda, e o encerramento das fossas. Em 1800 a fortaleza foi demolida, com exceção da barbacane, é uma estrutura defensiva medieval, que servia de suporte ou estrutura adicional de proteção em relação à muralha limitrofeou à própria fortaleza, que sobreviveu durante várias décadas. A torre principal e o revelim principal parcialmente desmontados.
Apenas o Torrione, conhecido como Jardim da Via Ghinaglia, sobreviveu, é ainda existente.
Continua sendo um dos mais belos e magníficos castelos da Itália de que há memória.