Introdução
Fazem parte do Patrimônio Mundial da UNESCO, as colinas de Langhe, Roero e Monferrato e paisagens vitivinícolas do Piemonte
Visitar Langhe significa explorar uma zona montanhosa que se destaca entre as províncias de Cuneo e Asti, no pés dos Alpes da Ligúria. Se pode traçar roteiros maravilhosos, como trekking, caminhadas, degustações de vinho e comida local, apreciar as paisagens e locais históricos.
Langhe com suas extensões intermináveis de fileiras nas colinas e aldeias onde se pode contemplar vistas deslumbrantes sobre os vales circundantes, castelos de contos de fadas transformados em museus, adegas ou restaurantes.
Protagonista indiscutível: vinho .
Tudo em Langhe conta uma história, a das pessoas que desde tempos imemoriais transmitiram a arte de cultivar o vinho, uma das mais estimadas do mundo.
O Langhe é uma cidade que se estende pelas províncias de Cuneo e Asti e é o local de produção de vinhos finos como Barolo, Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, alguns dos melhores vinhos de todo o Piemonte.
A zona de Monferrato, no entanto, está localizada entre as províncias de Asti e Alessandria e é o berço de vinhos como o Moscato d’Asti.
Por último, o território Roero, que está localizado no nordeste da província de Cuneo e é uma zona conhecida pelos seus vinhos que vão do Roero Arneis ao Roero Superiore, menos conhecidos que os outros dois, mas igualmente belos.
Pontos turísticos e suas Características
Torre de Barbaresco
Pelo perfil de alvenaria da sua torre medieval, é considerada a maior e mais maciça do Piemonte .
Do alto, a vista estende-se para além do rio Tanaro , situado cerca de 200 metros abaixo, em direção ao Langhe , ao Roero , ao Astigiano e ao mais distante Monferrato , avançando em direção à cadeia alpina.
A torre foi construída por volta do ano 1000 para defender a vila dos sarracenos, possui 30 metros de altura. Possui três níveis, a partir da bilheteira o elevador te leva ao primeiro nível , onde através de ferramentas multimédia é possível conhecer histórias de homens, lugares, rótulos que contribuíram para tornar o Barbaresco um vinho conhecido à escala global.
No segundo nível , iluminada por fendas simples, encontra-se a Sala de Análise Sensorial com três utilizações distintas: uma técnica, uma sala turística para educação dos sentidos e uma sala para reuniões e conferências.
O nível mais esperado é certamente o terceiro : o elevador de vidro abre-se para a atração principal: o terraço panorâmico , onde se pode contemplar com o olhar a serra e o panorama envolvente.
Endereço: Via Torino, 67 Barbaresco(CN)
Preço: 6 euros inteiro
5 euros reduzido
Site: https://www.torredibarbaresco.it/
L’ALTALENA GIGANTE
Não se trata de um tradicional Big Bench , ou seja, os famosos bancos gigantes que nascem e proliferam nesta zona, mas sim de um balanço gigante, também posicionado num ponto panorâmico , entre esplêndidas colinas de vinhas e uma paisagem que ostenta o reconhecimento de Património da UNESCO .
Inaugurado no dia 25 de abril de 2021, o balanço gigante é obra de três jovens cossanos.
Especificamente, estamos em Valle Belbo , cidade natal do escritor Cesare Pavese , na fronteira entre as províncias de Cuneo e Asti. Para chegar a este cantinho da Langa é preciso chegar ao Cossano Belbo e depois ir até Langa Soprana : aqui, no alto da Via Santa Libera, fica o balanço.
Langa soprana, 47
Alba
A cidade nasceu às margens do rio Tanaro e antigamente era chamada de “Cidade das Cem Torres” . Infelizmente, muito pouco resta destas fortificações, mas o seu animado centro histórico manteve intacta a sua aparência medieval.
Alba é uma das cidades mais conhecidas de Langhe, famosa por sua premiada trufa branca. A vila tem planta e perímetro circular e casas fortificadas.
Depois de uma visita a Alba , capital de Langhe, siga as indicações para Diano d’Alba . Uma vez no centro, é obrigatória uma paragem na Adega Municipal, para conhecer e provar os principais vinhos locais. Depois continue em direção a Barolo. As colinas sucedem-se até perder de vista e surpreende-nos a quantidade de vinhas.
Barolo
Barolo é o coração de Langhe, famoso em todo o mundo pelo vinho de mesmo nome que aqui é protagonista. O acesso à pequena aldeia é feito por estradas que acompanham as vinhas, entre colinas e paisagens que merecem uma parada para algumas fotos. Barolo é uma cidade agradável, com os seus bares de vinho onde pode provar o bom vinho, visitas às históricas adegas e a possibilidade de admirar o Castelo Faletti de Barolo localizado no topo da aldeia de onde se pode desfrutar de uma incrível vista panorâmica. No seu interior pode visitar o Wi-Mu, museu do vinho, e mesmo em frente pode visitar o pequeno e muito curioso museu do Saca-rolhas. Também em Barolo, há vários anos, se realiza o festival cultural “Collisioni”, que traz a estas terras inúmeras estrelas italianas e internacionais.
Grizane Cavour
Seguimos em direção a Grinzane Cavour , nome ligado ao estadista piemontês Camillo Benso, conde de Cavour que nasceu e viveu neste local durante 17 anos.
Grinzane Cavour pertence a província de Cuneo, com cerca de 1.804 habitantes e se encontra a 6 de quilômetros de Alba, na estrada em direção a Barolo e Monforte.
O seu nome foi alterado apenas em 1916, para homenagear o estadista Camillo Benso Conte di Cavour , que foi Presidente da Câmara de Grinzane durante 17 anos, de 1832 a 1849. Cavour foi responsável, por exemplo, pela construção da igreja paroquial, dedicada à Madonna del Carmine.
Situada numa colina rodeada de vinhas, a vila é dominada pelo castelo medieval.
Entre as diversas atividades artesanais, a produção de torrone é significativa.
O festival da cidade é em setembro.
Serralunga
Graças ao silêncio e à ausência de gente, o passeio pelas ruelas de Serralunga d’Alba fez-me mergulhar no passado medieval desta aldeia .
Também neste caso estamos a falar de uma aldeia muito pequena com uma única estrada empedrada que conduz ao topo do Castelo.
O Castelo de Serralunga D’Alba é considerado um dos castelos nobres do século XIV mais bem preservados do Piemonte.
Não encontrará outras atrações nesta vila mas vale a pena uma pequena paragem para desfrutar de um momento de relaxamento.
No topo da colina podemos admirar um mar de vinhas. Visitar o interior do castelo e o Salone dei Valvassori com os afrescos do século XV perfeitamente intactos, são boas opções de passeio.
Entre os endereços imperdíveis está Cascina Meriame, uma típica quinta rodeada de vinhas com vista para a serra de Langa.
Saluzzo
Saluzzo apresenta-se como uma cidadela fortificada, dominada pelo castelo, que preserva uma torre circular, única parte remanescente da construção do século XV, que foi restaurada no século XIX. Saluzzo foi a capital de um marquesado independente durante mais de 3 séculos. A cidade ainda conserva partes das muralhas medievais. Nas ruas estreitas do centro da cidade sucedem-se edifícios, praças e pórticos medievais e renascentistas. Vale a pena conhecer a catedral , em estilo gótico tardio, construída no final do século XV. De particular interesse é o políptico de Hans Clemens, localizado na capela da SS. Sacramento. A igreja de S. Giovanni , do século XIV, possui uma grande abside utilizada como capela funerária dos marqueses. Vários afrescos valiosos e o mausoléu de Galeazzo Cavassa estão em exibição na igreja. Atrás do altar-mor encontra-se a capela funerária dos marqueses, desenhada pelo arquitecto Antoine Le Moiturier, que é um exemplo da arte gótica da Borgonha. Continuando chega-se à casa Cavassa , uma casa senhorial dos anos 1400, que hoje alberga o Museu Cívico da Casa Cavassa , onde se podem admirar as magníficas salas, por exemplo a da Justiça com o seu belo tecto. Entre as obras de arte encontramos, entre outras coisas, os “Trabalhos de Hércules” e o “retábulo da Madonna della Misericordia” de Hans Clemens. Da época barroca, porém, são a Câmara Municipal , obra de Francesco Gallo, com a torre cívica (século XV) de onde se pode desfrutar de uma bela vista da cidade, a igreja da Misericórdia, com belos tetos que simulam arquitetura perspectivas, e a capela da Imaculada em S. Bernardo .
La Morra
A aldeia de La Morra está certamente entre os locais imperdíveis a visitar em Langhe, porque do seu Belvedere a vista das colinas é espetacular. Um passeio pelas suas ruas características, a sua praça com esplanada com vista para as vinhas, uma pausa num dos restaurantes típicos da zona e daqui partirá à descoberta de dois locais icónicos: a Capela Barolo, com as suas cores vivas e o ” cedro do Líbano”, localizado no topo da colina imerso na tranquilidade das fileiras.
A Piazza Castello é um terraço com uma das vistas mais espetaculares que se pode admirar em Langhe: desde as colinas plantadas com vinhas até às aldeias vizinhas de Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba
BARBARESCO
A aldeia, que dá nome a outro bom vinho Langhe conhecido em todo o mundo, está localizada não muito longe de Alba, sede da Feira das Trufas, que acontece todos os anos no outono. As colinas aqui são maravilhosas, parece que estamos nos movendo dentro de uma pintura e a vista da Torre é uma loucura. Recomenda-se uma visita à loja de vinhos regionais Barbaresco, para uma degustação de rótulos finos. A poucos passos você pode admirar o Relógio de Sol Barbaresco. Uma visita a uma vinícola histórica, a de Gaja, também é imperdível.
Barbaresco é a “capital” do vinho Langhe com o mesmo nome, um dos vinhos italianos mais renomados do mundo.
Símbolo indiscutível da aldeia, do topo da Torre Barbaresco é possível admirar um panorama que se estende desde o vale do Tanaro até às aldeias vizinhas.
Mais abaixo, na praça, irá notar outro elemento altamente distintivo: o relógio de sol criado para celebrar o cultivo da vinha.
A vila é pequena e pode ser visitada em pouquíssimo tempo!
NEIVE
Neive é verdadeiramente um dos lugares mais característicos de Langhe e também uma das aldeias mais bonitas da Itália . Pequenas ruas que levam a um encantador centro da cidade e a uma vista deslumbrante das colinas abaixo. Neive parece suspensa no tempo e é agradável mimar-se com uma paragem numa das adegas presentes. No outono é possível admirar a fachada do Aromatario, hotel e restaurante, coberta de folhas coloridas.
Alberetto della Torre
Albaretto della Torre é um município de Langhe e Roero , com apenas 265 habitantes, que está localizado em uma cordilheira entre os vales de Belbo e Tanaro.
A torre que se destaca no centro do casario que domina a praça e a igreja paroquial é o que resta de um castelo construído pela família Del Carretto e destruído, ao que parece, em 1630 pela artilharia francesa, empenhada na Langhe durante a Guerra de Sucessão de Monferrato .
Do topo você pode desfrutar do esplêndido panorama das montanhas Langhe e Cuneo.
Curiosidade:
Os principais rótulos da região são:
Barolo, Barbaresco com suas variações Barolo Asti e Barolo Alba, Dolcetto (que, apesar do nome, é seco) e Moscato. Todos são produzidos com tipos específicos de uvas e existem algumas regras para a produção destes rótulos: o Barolo, por exemplo, é feito exclusivamente com uvas Nebbiolo e é imprescindível que o vinho envelheça por, pelo menos, 38 meses antes de ser comercializado, sendo que 18 desses meses devem ser em barris de carvalho.
Os considerados ‘Reserva’, precisam de 62 meses no barril para poder envelhecer adequadamente e, só então, ser consumido. Além disso, somente as uvas produzidas em determinadas cidades podem ser usadas na elaboração desta joia da enologia. As cidades produtoras são: Barolo, Serralunga D’Alba, Cherasco, Verduno, Roddi, La Morra, Grinzane Cavour, Castiglione Falletto, Diano D’Alba, Novello e Monforte D’Alba.
O PROJETO
O mundo mágico dos bancos gigantes do Langhe, conhecido como “Big Bench Community Project”, foi iniciado por um designer americano , Chris Bangle, apaixonado e apaixonado pela área .
Os bancos foram instalados em vários locais pitorescos da região e são construídos para que quem neles se senta se sinta criança , devolvendo a sensação de admiração e descoberta do mundo que o rodeia .
Cada banco é único , com cores vivas e posicionado para oferecer vistas espetaculares da paisagem de Langhe, Roero e Monferrato.
Uma ideia criativa para chamar a atenção para as belezas naturais destas terras maravilhosas e promover um turismo sustentável e consciente.
Depois de visitá-lo, é possível obter o carimbo ou comprar o passaporte dos Bancos Gigantes no “Bar Sorriso”, no povoado de Borgonuovo, na parte baixa da cidade.
O preço do passaporte é de 10,00€.
Vera e Guilherme Mundo Afora 