Costelinha de porco

Mais uma receita fácil e prática.

Fiz essa costelinha ontem, domingo de pascoa e pra acompanhar teve maionese de batata, farofa e penne ao molho de pomodoro.

E agora vamos ao que interessa, A RECEITA:

Ingredientes:

  • Costelinha de porco
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • molho barbecue
  • sal grosso
  • água

Modo de preparo:

Colocar as costelinhas na panela de pressão, temperar com sal grosso, acrescentar as cebolas cortadas em rodelas , cobrir com água e colocar para cozinhar, depois que dá pressão, deixar por 20 minutos.

Feito isso, tira da panela, coloca no tabuleiro ( eu forro com papel manteiga), e levar o forno, quando começar a dourar, tira do forno, e com o pincel passar o molho barbecue e deixar no forno por mais uns 5 minutos.

E está pronta nossa costelinha. Abaixo o link do vídeo mostrando o passo a passo.

https://youtu.be/k8SULaT4vhQ

Espero que gostem. Deixe aqui nos comentários o que acharam da receita. Super prática, né?

beijinhos e até a próxima.

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